''اهم الامراض الناتجة عن سوء التغذية''
الكساح
الكساح مرض يصيب العضام حيث يؤدي الى تشوهها خلال فترة النمو.ينتج الكساح عن نقص في:
*املاح الكالسيوم التي تعطي للعظام صلابتها.
*نقص في الفيتامين د الذي يثبت املاح الكالسيوم على العظام.
التدرق
اليود مادة ضرورية للجسم حيث يؤدي افتقاره الى امراض خطيرة:
*تضخم في الغدة الدرقية
*تاخر فكري عند الاطفال
ويعتبر استعمال ملح الطعام الغني باليود واكل السمك وفواكه البحر وسيلة وقائية فعالة
جفاف العين
جفاف العين مرض ناتج عن نقص في الفيتامين ا يتلف القرنية وقد يؤدي الى العمى
داء الحفر
مرض ناتج عن نقص في الفيتامين س تتمثل اعراضه في:
*تعرية الاسنان وسقوطها
*التهاب اللثة
*نزيف الفم
*يضعف المريض تدريجيا وقد يؤدي به المرض الى الموت